主に首の部分の皮が食材として利用されています。コラーゲンが豊富に含まれており、肌の美容や関節の健康にもいいとされています。ナイアシンやビタミンKも多く、焼き鳥店やお総菜売り場では、鶏皮の串焼きが人気です。
カリカリに揚げた鶏皮せんべいもおつまみとして多く食べられています。
お近くのスーパーなどで売ってない場合は大手通販内で割安で買えるのでチェックしてみてくださいね！
目次
「鶏皮」が売っていた！の声があった店舗・どこで買えるの？
①業務スーパー
業務スーパーで鶏皮200グラムが１７０円からの２割引で売ってて衝動買いしてしまった
— Ｙ (@0o5XTBBmMylED3k) April 2, 2024
おはようございます、スーパーで売ってるところもあるよ、業務スーパーなら冷凍の鶏皮（1kgくらい）のやつあったと思う。
— ナオ減量中弱小ﾄﾚｰﾆｰ (@Nao1989_1124) April 24, 2024
②西友
西友で鶏皮売ってるの初めて見た
— なのゆか (@nano_yuka) November 25, 2023
西友で激安の鶏皮を買ってる時が一番楽しいです
— 変数さかな (@variable_fish) March 26, 2023
③ドン・キホーテ
ドンキで鶏皮が100グラム20万円くらいになってて200グラムですごい金額になってた。写真撮っとけばよかったな…てやつかこれ
— 穴山小六 (@anayama_koroku) March 15, 2024
ドンキで鶏皮が安かったので焼くなどした(疲れた)
— ぽよ (@pyrnz) March 17, 2024
④イオン
子供達と夕飯どうしようか？と話してたらジャイアンから電話
『今日、急に接待になったから』
親子３人
「イオンに買い物行こうか‥
自分が食べたい物を買おう」と
息子→鶏皮とささ身買って焼いて食べる、写メなし
娘→スタバデカいの飲んだから腹空かん
飲むヨーグルトと食パン買って
となりました— 蒲生美幸 (@bmxzU8XcAhVOO8p) March 8, 2024
イオンで鶏皮だけ売ってないか調べていた…あった…嬉しい…ゆでてポン酢で食べるんだ…（お酒は飲まないがアテは好き） pic.twitter.com/gZ1zIMMtWv
— なおすけ (@jrk3568) January 14, 2024
⑤各地域の肉屋
一人暮らしの時は大学の近くの肉屋さんで鶏皮買って茹でてポン酢と七味とみりん混ぜたのに漬けて食ってたことを思い出す……３日位同じの食ってる……
— ちくわ@新刊通販始めました (@krbs_oiteke) March 14, 2024
この組み合わせは 小学生の頃から大好きで お小遣い握りしめて肉屋で鶏皮を100g買う変な子だったꉂꉂ(ˊᗜˋ*)50円くらいだった！
— あころfrom:rocca (@akorocca77162) April 17, 2024
⑥肉のハナマサ
鶏皮焼いて食べたくなったが、鶏皮か。ドンキかハナマサだ。
— のりよし (@nptyon) April 10, 2024
いつも有難うございまーす♪♪
鶏皮が好き過ぎてハナマサで
2キロ買っちゃいました— 串もんのススメ (@Takuzo_Kushimon) March 30, 2024
わかる。私も肉のハナマサで鶏皮だけ2キロ買って一気にフライパンで焼いた時幸せだった。油飛び散りまくるし熱すぎだったけど…。 https://t.co/CMGMqoOHUZ
— 高橋怜奈/産婦人科医YouTuber (@renatkhsh) March 14, 2024
⑦大手通販（楽天・Amazon・Yahoo！）
「鶏皮」の種類は？
焼き鳥の鶏皮串で使われるのは、薄くて肉がついていない首の皮が最も一般的です。
「鶏皮」は販売終了？販売している？
しかし、店舗によっては置いてないケースも多いようです。一般的な胸肉などは置いてあっても、「鶏皮」は仕入れる店舗とそうでない店舗に分かれるようです。
また、時期によって仕入れる店舗もあるようです。
どうしても売ってない場合は大手通販内のショップで買えますのでチェックしてみてくださいね！
まとめ
「鶏皮」は、主に業務スーパー、西友、ドン・キホーテ、イオンといったスーパーのお肉売り場や冷凍食材売り場で見つかります。肉屋でも手に入ります。肉のハナマサでは、2kgなどまとまった量を買うことも可能です。
どうしても見つからない場合は大手通販を利用してみましょう！
また、「鶏のモモ肉やむね肉を買った時に、皮をはぎとって鶏皮として食べる」という意見も多くみられました。
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