食品 「梅水晶(うめすいしょう)」売ってない?どこで売ってる?コンビニ?スーパー?100均?終売?
梅水晶とは、居酒屋などのメニューでたまに目にするおつまみ的な珍味。サメの軟骨を千切りにして、梅肉などとあえた料理です。 梅水晶の発祥は気仙沼市で、網にかかるサメを有効活用できないかと考えられたのがきっかけ。最初に製造・販売したのは、大阪市に...
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